WEBVTT

00:00:00.200 --> 00:00:06.000
ارائه شده توسط وبسایت دیجی موویز
.:: DigiMoviez.Com ::.

00:00:06.030 --> 00:00:14.000
جهت اطلاع از جدیدترین آدرس سایت
دیجی موویز را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
@DigiMoviez

00:00:19.338 --> 00:00:21.409
آخ. تُف

00:00:21.810 --> 00:00:23.715
بله؟

00:00:23.715 --> 00:00:24.783
...آ

00:00:24.783 --> 00:00:29.225
آ... صدای درزدن‌م رو شنیدی؟ -
آهان. همون سه دفعۀ اول شنیدم -

00:00:29.225 --> 00:00:30.695
پس صدای درزدن رو شنیدی؟

00:00:31.630 --> 00:00:33.200
!وقتِ دستشویی‌مه

00:00:33.200 --> 00:00:35.170
ولی اگه من وقتِ دستشویی‌م رو از دست بدم چی؟

00:00:35.170 --> 00:00:37.643
خب، روال کار وقتِ دستشویی که اون‌جوری نیست

00:00:37.643 --> 00:00:40.347
نمی‌تونی قواعد وقتِ دستشویی رو تغییر بدی

00:00:40.347 --> 00:00:44.289
می‌دونم، ولی اگه من الآن به وقتِ
دستشویی‌م نیاز داشته باشم چی؟

00:00:45.357 --> 00:00:47.295
من-من کارم دیگه تمومه

00:00:47.295 --> 00:00:49.700
می‌دونم، ولی من همین‌الآن به وقتِ دستشویی‌م نیاز دارم

00:00:49.700 --> 00:00:51.269
!بابا

00:00:52.271 --> 00:00:53.507
ببخشید، عزیزم

00:00:54.408 --> 00:00:56.781
...«بعد از کار رفتیم «ریکیز -
نه -

00:00:56.781 --> 00:00:59.687
و من زیادی بال خوردم... -
بسه. بابا، بسه -

00:00:59.687 --> 00:01:00.788
حال‌مون به هم خورد

00:01:02.926 --> 00:01:05.565
آم... از سر کار برات غذا میارم خونه، باشه؟

00:01:05.565 --> 00:01:08.203
آهان -
،«پس، مثلاً، دیگه نرو «ریکیز -

00:01:08.203 --> 00:01:11.677
چون، مثلاً، معده‌ت همیشه به‌هم‌ریخته‌ست، مثلاً... خیلی چندشه

00:01:14.348 --> 00:01:16.620
بنازپریل»ت رو خوردی؟»
[ داروی فشار خون ]

00:01:16.620 --> 00:01:19.793
عزیزم، همین‌الآن دو دفعه به‌م گفتی

00:01:19.793 --> 00:01:21.797
باشه، ولی خب خوردی؟

00:01:21.797 --> 00:01:25.103
!الآن می‌خوام بخورم -
اوهوم. اوهوم -

00:01:26.272 --> 00:01:27.575
خیلی‌خب، من می‌رم سر کار

00:01:29.178 --> 00:01:31.817
آم... دوست‌ت دارم

00:01:31.817 --> 00:01:33.253
دوست‌ت دارم

00:01:33.253 --> 00:01:35.658
می‌تونی مسواک من رو بذاری سرِ جاش، لطفاً؟

00:01:35.658 --> 00:01:36.827
!بله، سرآشپز

00:01:36.827 --> 00:01:38.496
اوه، خدای من

00:01:41.937 --> 00:01:44.677
ده پوند (۴/۵ کیلو) سبک‌تر شدم

00:01:44.677 --> 00:01:47.916
اوه، خدای من

00:01:47.916 --> 00:01:50.755
آستین‌هات سوراخه؟ -
زنده‌ت نمی‌ذارم -

00:01:50.755 --> 00:01:52.626
یعنی واقعاً می‌زنم سَقَط‌ت می‌کنم

00:01:52.626 --> 00:01:54.926
دوست‌ت دارم، سرآشپز -
خیلی‌خب، من هم دوست‌ت دارم -

00:01:55.000 --> 00:01:59.000
♪ Eddie Vedder - Save It For Later ♪

00:04:50.080 --> 00:04:51.817
ریزسبزی تربچه. یخچال؟

00:04:51.817 --> 00:04:53.721
بله، لطفاً

00:04:53.721 --> 00:04:55.558
می‌تونی اون کارتن رو باز کنی؟ -
آهان -

00:04:56.526 --> 00:04:58.463
چرا این ریزسبزی‌ها این‌قدر گرون‌ان؟

00:04:58.463 --> 00:04:59.599
چون ریزن

00:05:01.536 --> 00:05:03.908
مال منه؟ -
آره -

00:05:03.908 --> 00:05:05.812
می‌خوای بری یه نخ بکشی؟ -
نه، ترک کردم -

00:05:05.812 --> 00:05:07.414
ازکِی‌تاحالا؟ -
از دیشب -

00:05:07.414 --> 00:05:09.085
چیه، به فکر سلامتی‌ت‌ای؟

00:05:09.085 --> 00:05:10.855
به فکر اون پنج دقیقه‌ای‌ام که قراره ازم بگیره

00:05:10.855 --> 00:05:12.491
،حرف از زمان شد

00:05:12.491 --> 00:05:14.596
باید این باجۀ ساندویچ گوشت گاو رو باز کنی، مشتی

00:05:14.596 --> 00:05:16.366
مشتری‌ثابت‌ها دارن فحش‌کش می‌کنن

00:05:16.366 --> 00:05:17.936
آره، می‌دونم. در-درجریان‌ام

00:05:17.936 --> 00:05:20.909
آره، ولی مثل من نمی‌شنوی

00:05:20.909 --> 00:05:22.545
تو چطوری می‌شنوی مگه؟

00:05:22.545 --> 00:05:23.848
:من این‌طوری می‌شنوم که

00:05:23.848 --> 00:05:28.824
.هی، ریدم تو این تجملاتی‌بازی»
«من عن‌وْگه خودم رو می‌خوام

00:05:28.824 --> 00:05:30.561
...باشه. آم

00:05:31.162 --> 00:05:32.798
آره، می‌تونیم فردا بازش کنیم

00:05:34.869 --> 00:05:37.474
جالب نیست ما دو تا دوباره این‌جائیم؟

00:05:39.011 --> 00:05:40.815
آره -
بچگی‌هامون رو یادته؟ -

00:05:40.815 --> 00:05:43.521
آره، نون برش می‌دادیم -
میز تمیز می‌کردیم -

00:05:43.521 --> 00:05:45.558
حس می‌کردیم کاری نیست که نتونیم انجام بدیم

00:05:45.558 --> 00:05:47.596
احتمالاً واسه تو یه‌خرده فرق می‌کرد

00:05:47.596 --> 00:05:49.065
چرا واسه من فرق می‌کرد؟

00:05:49.065 --> 00:05:51.737
فرق می‌کرد چون تو می‌دونستی می‌خوای چی‌کار کنی

00:05:51.737 --> 00:05:54.610
پس تو این‌جوری بودی

00:05:54.610 --> 00:05:55.778
...و ما این‌جوری

00:05:57.882 --> 00:05:59.653
منظورت مثلاً فرصت‌های بیش‌تره؟

00:05:59.653 --> 00:06:01.790
منظورم دقیقاً همونه، برای ما

00:06:01.790 --> 00:06:03.561
من باید برم

00:06:03.561 --> 00:06:05.130
خیلی‌خب -
خیلی‌خب -

00:06:05.130 --> 00:06:06.767
صبح به‌خیر، شوگ -
صبح به‌خیر، کریستوفر -

00:06:06.767 --> 00:06:07.802
صبح به‌خیر -
هی -

00:06:07.802 --> 00:06:09.940
سلام -
سلام -

00:06:09.940 --> 00:06:11.008
«گفتم «سلام

00:06:12.110 --> 00:06:13.714
مگه جواب ندادم؟

00:06:14.716 --> 00:06:16.018
از کِیه این‌جائی؟

00:06:16.653 --> 00:06:18.023
مدتی هست

00:06:18.023 --> 00:06:20.427
حال‌ت چطوره؟ -
خوب‌ام -

00:06:20.427 --> 00:06:22.766
زنگ زدی به ریچی؟ دل‌م می‌خواد دربارۀ کِلر بدونم؟

00:06:22.766 --> 00:06:23.900
نَت -
کارم -

00:06:28.209 --> 00:06:29.444
صبح به‌خیر

00:06:29.879 --> 00:06:30.914
صبح به‌خیر

00:06:32.552 --> 00:06:34.589
پس، از کِیه این‌جائی؟ -
من خوب‌ام -

00:06:34.589 --> 00:06:36.091
آره؟ -
آره. متمرکز -

00:06:36.893 --> 00:06:37.928
باشه -
تو؟ -

00:06:38.630 --> 00:06:40.630
عالی. خوب. مشکلی نیست

00:06:42.605 --> 00:06:43.740
تخمی

00:06:44.709 --> 00:06:46.012
می‌خوای یه‌دونه انتخاب کنی؟

00:06:46.012 --> 00:06:48.850
از اون دردِدل‌هایی نیست که به درد هشتِ‌صبح بخوره

00:06:49.819 --> 00:06:51.188
...خیلی‌خب. آم

00:06:53.627 --> 00:06:54.662
من رو داری

00:06:56.867 --> 00:06:59.037
دو ماه دیگه بچه‌دار می‌شم

00:07:00.040 --> 00:07:03.680
کاش می‌تونستم یه دکمه‌ای رو فشار
بدم و از شرّ این بار خلاص بشم

00:07:06.720 --> 00:07:09.559
اون دردِدل مال چهارِ بعدازظهره -
اوهوم. به‌ت که گفتم -

00:07:09.559 --> 00:07:10.695
سرآشپزها -
سرآشپز -

00:07:10.695 --> 00:07:12.163
صبح به‌خیر -
صبح به‌خیر -

00:07:13.834 --> 00:07:15.070
هوم

00:07:15.070 --> 00:07:17.041
این چیه؟ -
بی‌چون‌وْچراها -

00:07:17.041 --> 00:07:18.844
اون‌طوری درست انجام‌ش می‌دیم

00:07:18.844 --> 00:07:20.648
رستوران‌های با بالاترین سطح، اون‌طوری کار می‌کنن

00:07:20.648 --> 00:07:23.988
«به سنّت احترام بذار، مرزها رو کنار بزن»

00:07:23.988 --> 00:07:26.593
خوب‌ای؟ -
هر روز باید عالی باشیم. باشه؟ -

00:07:26.593 --> 00:07:28.931
می‌تونی اون‌ها رو تایپ کنی و یه‌تعداد ازش چاپ کنی؟

00:07:28.931 --> 00:07:30.601
بِر -
لطفاً -

00:07:32.071 --> 00:07:33.674
هی، بچه‌ها. اون واسه منه

00:07:33.674 --> 00:07:35.243
هی -
هی -

00:07:35.243 --> 00:07:37.181
این‌جا چی‌کار می‌کنی؟ -
من این‌جا چی‌کار می‌کنم؟ -

00:07:37.181 --> 00:07:39.653
وایسا، وایسا. داره یادم میاد

00:07:39.653 --> 00:07:40.988
اوه، آره. یادم اومد

00:07:40.988 --> 00:07:43.059
این‌جا مال منه، پس هر گُهی بخوام می‌خورم

00:07:43.059 --> 00:07:44.261
ببخشید -
اون چیه؟ -

00:07:44.863 --> 00:07:47.569
«کرایووَک» -
کرایووَک» می‌خوایم چی‌کار؟» -
[ برندی از دستگاه‌های بسته‌بندی خلأ :Cryovac ]

00:07:47.569 --> 00:07:49.238
کرایووَک»ِ بهتریه» -
بهتر از چه نظر؟ -

00:07:49.238 --> 00:07:51.142
منظورت چیه؟ -
این‌که این‌قدر پول بی‌زبون من رو خرج نکنی -

00:07:51.142 --> 00:07:54.883
خیال نکن این ظروف سفالی هیپی تجملاتی جدید رو نمی‌بینم -
شیرفهمه. ممنون -

00:07:54.883 --> 00:07:56.954
«لباس‌ها کاملاً اتوکشیده»

00:07:56.954 --> 00:07:59.191
بله -
.بهداشت فردی. اوستاکار باشید» -

00:07:59.191 --> 00:08:02.097
«تمام کارتن‌ها رو قبل از انداختن به داخل زباله‌دانی، باز کن

00:08:02.097 --> 00:08:05.605
بله -
.غافلگیری و سورپرایز تعطیل. هیچ‌وقت مواد تشکیل‌دهنده رو تکرار نکنید» -

00:08:05.605 --> 00:08:07.909
«تکنیک، تکنیک، تکنیک
اشتباه هجی شده، ولی حالا هرچی

00:08:07.909 --> 00:08:12.986
صورت‌غذا رو هر روز تغییر بده. همواره»
«ازطریقِ شور و خلاقیت تکامل پیدا کن

00:08:12.986 --> 00:08:14.990
و یه چیزی دربارۀ قاشق‌های چایخوری که واقعاً نمی‌تونم بخونم

00:08:14.990 --> 00:08:17.227
بله، بله، دیگه خسته شدم ازبس قاشق چایخوری کم آوردیم

00:08:17.227 --> 00:08:20.902
پس به‌نظرت آماده‌ایم که همواره
ازطریقِ شور و خلاقیت تکامل پیدا کنیم؟

00:08:20.902 --> 00:08:22.605
قراره بفهمیم -
کارم -

00:08:22.605 --> 00:08:23.907
بله -
چرا این کار رو می‌کنی؟ -

00:08:26.613 --> 00:08:29.151
وقت زیادی نمی‌تونم تلف کنم

00:08:29.151 --> 00:08:32.157
فکر کنم الآن یه بخش‌هایی از قلب‌م شکست -
اون چیز خوبیه، نَت -

00:08:32.157 --> 00:08:33.794
چیز خوبیه -
اوهوم -

00:08:33.794 --> 00:08:35.765
اوه، ممنون، عمو -
تو جون بخواه، عزیزم -

00:08:35.765 --> 00:08:37.134
وایسا، مال من کو؟

00:08:37.134 --> 00:08:41.210
می‌دونی، رفیق، تماس گرفتم که سفارش تو رو بگیرم، ولی
گفتن که برگشتی توی یخچال داری سر خودت داد می‌زنی

00:08:41.211 --> 00:08:42.211
ممنون

00:08:42.211 --> 00:08:44.883
صبح به‌خیر، سید. هفتۀ پیش خیلی خوش‌مزه بود -
صبح به‌خیر. ممنون -

00:08:44.883 --> 00:08:45.951
صبح به‌خیر

00:08:47.220 --> 00:08:48.723
هی

00:08:49.959 --> 00:08:51.596
کارم -
هی -

00:08:52.230 --> 00:08:53.266
سلام

00:08:53.266 --> 00:08:54.769
چه خبر؟

00:08:55.738 --> 00:08:57.809
...نمی‌دونم. آم

00:08:57.809 --> 00:09:02.184
به‌گمون‌م با این شروع کنم که، این چیه؟

00:09:02.184 --> 00:09:03.653
تحقیق وْ توسعه‌ست

00:09:04.989 --> 00:09:06.727
همه‌چی رو از نو انجام دادی؟

00:09:06.727 --> 00:09:09.699
آره. خب، کسر کردم و مرزها رو کنار زدم

00:09:09.699 --> 00:09:14.074
باشه. می‌تونی قشنگ توضیح بدی که دقیقاً
چی رو کسر کردی و دقیقاً چه مرزی رو کنار زدی؟

00:09:14.074 --> 00:09:15.143
سید

00:09:16.312 --> 00:09:17.681
قراره ستاره بگیریم

00:09:19.920 --> 00:09:20.988
چیه؟

00:09:22.357 --> 00:09:24.161
فکر می‌کردم اون یه تله بود

00:09:24.161 --> 00:09:26.834
فکر می‌کردم قراره روال بشیم -
باشه -

00:09:26.834 --> 00:09:28.202
راستی آشپزی‌ت عالی بود

00:09:30.173 --> 00:09:32.210
ممنون که این رو گفتی

00:09:33.780 --> 00:09:35.350
ولی همچنان همه‌چیز من رو تغییر دادی

00:09:35.350 --> 00:09:39.358
مال تو نیست، مال ماست؛
و فقط... یه‌خرده اصلاح بشقاب‌آراییه

00:09:39.358 --> 00:09:41.864
گوش‌ماهی حرف نداره. شش ماهی دیگه رو لازم نداریم

00:09:41.864 --> 00:09:44.034
استیک «ریب‌آی» خیلی بزرگ بود. این ظرف تمیزتریه

00:09:44.034 --> 00:09:46.172
و جای «بوکاتینی»، یه «راویولو»ی بزرگ سرو می‌کنیم

00:09:46.172 --> 00:09:49.946
داخل‌ش زردۀ تخم‌مرغ؟ -
داخل‌ش زردۀ تخم‌مرغ و پودرِ پانشیتا -

00:09:49.946 --> 00:09:53.954
و، آم... اوه، من... من چیپس سیب‌زمینی
ریختم روی... ماهی سی‌بس

00:09:53.954 --> 00:09:55.958
ادای‌احترام به بولو؟ -
ادای‌احترام به بولو، بله -
[ سرآشپز معروف فرانسوی  :Daniel Boulud ]

00:09:55.958 --> 00:09:59.198
و، آ... «کاواتلی» رو کنار می‌ذاریم -
برای خدمات‌دهی بهتره -

00:09:59.198 --> 00:10:01.235
درسته. من هر روز تغییرش می‌دم

00:10:01.235 --> 00:10:03.707
کاواتلی» رو یا «راویولو» رو؟»

00:10:03.707 --> 00:10:04.809
همه‌چی رو

00:10:09.284 --> 00:10:12.191
هر روز همه‌چی رو تغییر می‌دیم؟

00:10:12.191 --> 00:10:16.032
!بله. من، آ... یه فهرست درست کردم. شوگر -
چرا؟ -

00:10:16.032 --> 00:10:17.936
تا اون‌ها ببینن چه کارهایی از ما برمیاد -
اون‌ها» کی‌ان؟» -

00:10:17.936 --> 00:10:19.773
آ... تینا می‌تونه مسئول رفتن به بازار تره‌بار بشه؟

00:10:19.773 --> 00:10:21.342
احتمالاً، ولی جوابِ سؤال من رو ندادی

00:10:21.342 --> 00:10:25.317
و یه «داک‌ساین» توی صندوق نامه‌هاته. اون رو دیدی؟ -
کارم. نه. چی گفتی؟ -
خدمات آن‌لاینی که به افراد کمک می‌کند تا عملیات تهیه، گرفتن ]
[ امضا، و مدیریت توافقنامه‌ها را به‌صورت خودکار و آن‌لاین انجام دهند

00:10:25.317 --> 00:10:27.855
قرارداد شراکته. تو، من، نَت

00:10:27.855 --> 00:10:29.191
...یه برنامۀ زمانی غربالگری هست

00:10:29.191 --> 00:10:30.828
برنامۀ زمانی واگذاری -
برنامۀ زمانی واگذاری -
(شباهت دو واژۀ «غربالگری» (وتینگ ]
[ و «واگذاری» (وستینگ) در انگلیسی

00:10:30.828 --> 00:10:32.732
ممنون -
خیلی‌خب. و اون چی می‌گه؟ -

00:10:32.732 --> 00:10:34.401
این‌که مالکِ چقدر از این‌جا می‌شی

00:10:40.380 --> 00:10:41.950
حال‌ت خوبه؟

00:10:41.950 --> 00:10:45.958
احساس می‌کنم یک ساعته این‌جام -
آره، آم... زیاده‌ازحده -

00:10:45.958 --> 00:10:47.193
چرا این کار رو می‌کنی؟

00:10:50.500 --> 00:10:53.840
تا بتونم تو رو ترغیب کنم و تو بتونی من رو ترغیب کنی

00:10:54.776 --> 00:10:56.779
همین رو می‌خواستی دیگه، درسته؟

00:10:59.351 --> 00:11:01.823
سیگار رو ترک کردی؟ -
دارم سعی خودم رو می‌کنم، بله -

00:11:04.494 --> 00:11:06.198
...هنوز با ریچی حرف نزدی؟ چون این

00:11:06.198 --> 00:11:08.002
!ایبرا -
کارمن -

00:11:08.002 --> 00:11:09.706
می‌شه لطفاً گوشت گاو رو از یخچال درآری، سرآشپز؟

00:11:09.706 --> 00:11:11.008
بله، سرآشپز -
ممنون -

00:11:11.008 --> 00:11:12.444
«بی‌چون‌وْچراها»

00:11:12.444 --> 00:11:14.481
آره. دخلی به من نداره

00:11:14.481 --> 00:11:15.851
توضیح بده، کارمن

00:11:15.851 --> 00:11:17.421
چندتا چیزه

00:11:17.421 --> 00:11:20.928
اوه، چه عالی. آفرین -
چندتا چیزه که قراره این‌جا رو کارآمدتر کنه -

00:11:20.928 --> 00:11:22.865
این فهرست چیزهاییه که درست کردی؟

00:11:22.865 --> 00:11:25.070
بله -
یه «داک‌ساین» هم درست کرد -

00:11:25.070 --> 00:11:26.205
به‌ت گفته بود؟

00:11:26.205 --> 00:11:28.042
آهان -
روز هیجان‌انگیزیه -

00:11:28.042 --> 00:11:29.111
اوهوم

00:11:29.111 --> 00:11:30.447
درسته؟ -
هیجان‌انگیزه -

00:11:30.447 --> 00:11:32.852
آره؟ -
آره -

00:11:32.852 --> 00:11:35.123
،آم... «رایانه» قرارداد رو پیش‌نویس کرد
پس خاطرجمع شو یه وکیل به‌ش نگاه بندازه

00:11:35.123 --> 00:11:37.929
وایسا. کدوم... کدوم رایانه؟ -
«رایانه» -

00:11:37.929 --> 00:11:39.966
هوش‌مصنوعی‌ای، چیزیه؟ -
نیکلاس مارشال -

00:11:39.966 --> 00:11:41.770
اوه، «رایانه»مون انسانه

00:11:41.770 --> 00:11:43.106
البته. چرا نباشه؟

00:11:43.106 --> 00:11:45.978
آم... خیلی‌خب. من، آم... وکیل ندارم

00:11:45.978 --> 00:11:47.281
فکر کنم یکی سراغ داشته باشم -
چرا، داری -

00:11:47.281 --> 00:11:48.783
کی؟ -
پیت     - پیت -

00:11:49.217 --> 00:11:50.219
خیلی‌خب

00:11:51.221 --> 00:11:55.063
«همواره ازطریقِ شور و خلاقیت تکامل پیدا کن»

00:11:55.063 --> 00:11:57.401
آو دِ پلِیس» (از جا). فکر می‌کنی «میس آن پلاس» یعنی این؟»
«اصطلاح آشپزی فرانسوی به‌معنای «آماده‌سازی» و «برقرارسازی ]
[ و اشاره به سامان‌دهی وسایل پیش از شروع آشپزی

00:11:57.401 --> 00:11:59.437
صبح به‌خیر، تیم. حال همه چطوره؟

00:12:07.387 --> 00:12:09.358
هی، سرآشپز سید، اتوی من رو ندیدی؟

00:12:09.358 --> 00:12:13.099
همچنین، هر موقع وقت کردی، از سرآشپز کارمن می‌پرسی
که با میزهای مهمانگاه بی‌صحاب‌موندۀ من چه غلطی کرده؟

00:12:13.099 --> 00:12:17.942
آ... سرآشپز سید، لطفاً به ریچارد می‌گی که
پیش خودم گفتم اون رو توی راه موفقیت قرار بدم

00:12:17.942 --> 00:12:19.980
و با الگوی مؤثرتری میزهاش رو چیدم؟

00:12:19.980 --> 00:12:22.217
همچین کاری کردی؟ -
بله، همچین کاری کردم -

00:12:22.217 --> 00:12:25.490
خیلی جالب بود. من... وارد شدم، و خیلی عجیب بود

00:12:25.490 --> 00:12:28.998
به نظر می‌رسید کسی که قبل‌تر چیده بودش
تابه‌حال پاش رو از شهر «شیکاگو» بیرون نذاشته بود

00:12:28.998 --> 00:12:30.534
می‌تونی پای شهر «شیکاگو» رو به ماجرا باز نکنی

00:12:30.534 --> 00:12:34.976
،جریان و روانی صفر، کارایی تعطیل، به عن می‌موند
پس پیش خودم گفتم یه دستی برسونم

00:12:34.976 --> 00:12:37.481
سرآشپز سید، به سرآشپز کارمن می‌گی که

00:12:37.481 --> 00:12:40.253
اگه بخواد، می‌تونم یه دستی به‌ش برسونم؟ -
اگه می‌خواد یه دستی به‌م برسونه، می‌تونه -

00:12:40.253 --> 00:12:42.825
یه دستی به‌ت برسونم، چه دستی -
یالّا. یه دست به‌م برسون -

00:12:42.825 --> 00:12:47.535
،بهتره به جفت‌تون توصیه کنم که بس کنید
چون-چون اصلاً از این وضع خوش‌م نمیاد

00:12:47.535 --> 00:12:53.079
سید، مشکلی نیست. سرآشپز کارمن با واژه‌ها
،عرض‌اندام می‌کنه، چون یه جوجه‌بدله که خودشکوفا نیست

00:12:53.079 --> 00:12:55.951
که شاید به‌همین‌خاطر به‌کرّات من رو بی‌عرضه خطاب کرد

00:12:55.951 --> 00:12:59.291
ریچی، من عذرخواهی کردم -
نه، نه، نه، رواله. عذرخواهی‌ت رو می‌خوام چی‌کار -

00:12:59.291 --> 00:13:01.295
می‌دونم الآن چه حسی داری

00:13:01.295 --> 00:13:03.834
همچنین، صداقت و شجاعت‌ت رو از داخل
یه اتاق امنِ قفل‌شده تحسین می‌کنم

00:13:03.834 --> 00:13:05.504
،می‌دونی چیه؟ حقیقت‌ش، سرآشپز سیدنی

00:13:05.504 --> 00:13:08.911
من یادم نمیاد ریچارد به‌خاطر تمام گُه‌خوری‌هایی که
عملاً داشت سرـم داد می‌زد، عذرخواهی کرده باشه

00:13:08.911 --> 00:13:10.881
ناتالی، می‌خوای یه کمکی بکنی؟ -
مثل: «جون من در می‌ره برات»؟ -

00:13:10.881 --> 00:13:12.885
نُچ -
چی؟ -

00:13:12.885 --> 00:13:15.558
،می‌دونی چیه؟ من عن‌وْگُه‌مون رو از این عن‌وْگُه سوا نگه می‌دارم

00:13:15.558 --> 00:13:17.027
مثل یه مرد واقعی

00:13:17.027 --> 00:13:19.431
اون بیرون، اون «دوجو»ی منه -
هوم -
سالن یا مکانی برای یادگیری یا مراقبۀ ]
[ همه‌جانبه؛ به‌طور سنتی در حوزۀ هنرهای رزمی

00:13:19.431 --> 00:13:22.037
،عن‌وْگُه بدون رضایت یا موافقت من چیدمان‌ش به هم بخوره

00:13:22.037 --> 00:13:25.410
محیطِ ترس به وجود میاره، و ترس
صنمی با اون «دوجو» نداره

00:13:25.410 --> 00:13:29.184
ریچارد، من چندتا میز دونفره اضافه کردم، چون
همۀ اون چهارنفره‌ها شِروْوِر محض بود. باشه؟

00:13:29.184 --> 00:13:30.855
چهارنفره‌ها رو که اصلاً خودت اضافه کرده بودی

00:13:30.855 --> 00:13:34.027
گُل‌ها رو جابه‌جا کردم، چون یا پیغمبر، اون‌جا شده بود باغچه -
بچه‌ها -

00:13:34.027 --> 00:13:36.031
من نمی‌تونم هی عذرخواهی کنم -
!اون گُل‌ها چشم آدم رو جلا می‌دن -

00:13:36.031 --> 00:13:38.002
و داری دادوْبیداد می‌زنی -
من؟ -

00:13:38.002 --> 00:13:40.140
بله، بله، تو -
اوه، آره. دیگ به دیگ می‌گه روت سیاه -

00:13:40.140 --> 00:13:42.010
واقعاً؟ دیگ به دیگ می‌گه روت سیاه؟
دیگ به دیگ می‌گه روت سیاه، ریچارد؟

00:13:42.010 --> 00:13:43.914
می‌خوای از جلوی چشم‌های من گم شی، کارمن؟

00:13:43.914 --> 00:13:49.124
می‌شه جفت‌تون خفه‌خون بگیرید، لطفاً؟

00:13:50.493 --> 00:13:52.063
شرمنده، سید

00:13:52.063 --> 00:13:53.634
مصداق بارزِ والایش -
گُه نخور -

00:13:53.634 --> 00:13:55.403
یک بار ببینی، انگار هزار بار دیدی

00:13:55.403 --> 00:13:58.042
من واقعاً نمی‌دونم الآن چه گُهی بخورم

00:13:59.579 --> 00:14:01.415
اوه، خدای من. بالأخره دارم سکته رو می‌زنم؟

00:14:01.415 --> 00:14:05.323
می‌شه خواهشاً واسه ده دقیقه دادوْبیداد نکنید؟

00:14:05.323 --> 00:14:06.960
من دادوْبیداد نمی‌کنم

00:14:06.960 --> 00:14:08.429
دارم سکته می‌کنم؟ -
از چراغ‌هاست -

00:14:08.429 --> 00:14:10.200
‫فَک‌ها توی راه‌ان. جمع بستم: «فَک‌ها»

00:14:10.200 --> 00:14:12.605
چندتا فَک؟ -
کمِ‌کم دو تا. کم‌تر از پنج تا -

00:14:12.605 --> 00:14:14.642
خیلی هم عالی -
چند نفرن؟ -

00:14:14.642 --> 00:14:17.247
هشت نفر. نُه نفر. همیشه اِیوری رو یادم می‌ره

00:14:17.247 --> 00:14:18.917
یا خود پروردگار

00:14:18.917 --> 00:14:20.487
خیلی‌خب، ریچی، این کاریه که می‌کنیم

00:14:20.487 --> 00:14:23.961
،مشکلی داشتی، سؤالی داشتی
طرف‌حساب‌ت من‌ام

00:14:23.961 --> 00:14:25.330
خوبه -
اون وجود خارجی نداره -

00:14:25.330 --> 00:14:27.100
سرآشپز سیدنی، یه سؤالی دارم -
بله، ریچی؟ -

00:14:27.100 --> 00:14:28.971
این نکبت چیه؟ -
اون‌ها بی‌چون‌وْچراها هستن -

00:14:28.971 --> 00:14:31.041
با اون عبارت آشنایی نداری؟ -
بسه -

00:14:31.041 --> 00:14:33.947
همون بالای برگه نوشته -
تو، نه‌خیر. تو حرف نزن -

00:14:33.948 --> 00:14:36.352
ریچی، این‌ها بی‌چون‌وْچراها هستن

00:14:36.353 --> 00:14:39.490
‫- متوجه طعنه‌ت شدم
‫- نه. نه، نه، نه. نه طعنه بود

00:14:39.491 --> 00:14:42.396
‫- نه متلک، نه حتی تحقیر
‫- سرآشپز سیدنی، سؤال بعدی

00:14:42.397 --> 00:14:43.966
‫بی‌چون‌وْچراها چه کوفتی‌ان؟

00:14:43.967 --> 00:14:46.204
‫ریچی، کاش می‌تونستم به‌ت بگم

00:14:46.205 --> 00:14:47.607
‫همه‌ش روی برگه هست

00:14:47.608 --> 00:14:50.379
‫- می‌تونی خودت بخونی‌شون
‫- اوهوم. اوهوم

00:14:50.380 --> 00:14:53.285
‫جالبه. می‌دونی، باید بگم بعضی از این‌ها رو

00:14:53.286 --> 00:14:55.389
‫- طبیعتاً من هم پیشنهاد می‌دادم
‫- عالی

00:14:55.390 --> 00:14:58.963
‫ولی می‌دونی، وقتی به چیزی مثل
‫«همکاریِ بانشاط» می‌رسه،

00:14:58.964 --> 00:15:01.034
‫- خب بهتره همون درش رو بذاره، نه؟
‫- نه، تو می‌تونی درت رو بذاری

00:15:01.035 --> 00:15:03.506
‫- نه، نه، نه. تو درت رو بذار
‫- اوه، ببخشید. به‌نظرم تو می‌تونی درت رو بذاری

00:15:03.507 --> 00:15:05.510
‫- نه، نه. تو می‌تونی درت رو بذاری
‫- نه، خواهش می‌کنم. اول تو

00:15:05.511 --> 00:15:07.379
‫- نه، استدعا می‌کنم. تو درت رو بذار
‫- نه، خواهش می‌کنم. تو درت رو بذار

00:15:07.380 --> 00:15:10.018
‫- حتماً. اول تو درت رو بذار بعد من...
‫- نه، راحت باش و خودت درت رو بذار

00:15:10.019 --> 00:15:11.655
‫استدعا می‌کنم که تو درت رو بذاری، داداش گل‌م

00:15:11.656 --> 00:15:15.128
‫جفت‌تون می‌تونید درتون رو بذارید.
‫خیلی دوست دارم به کارم برسم

00:15:15.129 --> 00:15:18.268
‫همچنین وقتی چیزی مثل «تغییر روزانۀ صورت‌غذا» می‌بینم؟

00:15:18.269 --> 00:15:21.241
‫یعنی نمی‌دونم چطوری بگم، ولی این دیوانگی محضه

00:15:21.242 --> 00:15:23.278
‫اون‌ها بی‌چون‌وْچراهان. نباید چون‌وْچرایی آورد

00:15:23.279 --> 00:15:25.984
‫من همین حالا چون‌وْچرا آوردم که نصف این‌ها قشنگ شِروْوِره

00:15:25.985 --> 00:15:28.255
‫شرمنده. فراموش کرده بودم که ده دقیقه
‫سابقۀ کار توی یه رستوران سه‌ستاره داری

00:15:28.256 --> 00:15:30.560
‫- بسه
‫- شنیدی؟ خیلی‌خب. آزمایش فکری

00:15:30.561 --> 00:15:33.566
‫اگه هر روز ساندویچ گوشت گاو رو
تغییر بدم چی؟ اون‌موقع چی می‌شه؟

00:15:33.567 --> 00:15:35.637
‫- احتمالاً بهتر می‌شد
‫- خفه. خفه. بسه

00:15:35.638 --> 00:15:37.173
‫- راست می‌گم
‫- نه واقعاً

00:15:37.174 --> 00:15:39.243
‫خب. ریچی، این‌طوری به‌ش فکر کن. خب؟

00:15:39.244 --> 00:15:41.982
‫- این‌ها اهدافی برای ما هستن که...
‫- نه، نه، نه، نه، نه

00:15:41.983 --> 00:15:44.387
‫چون اون‌ها هدف نیستن، خب؟

00:15:44.388 --> 00:15:46.692
‫اون‌ها بایدهان. بی‌چون‌وْچراهان

00:15:46.693 --> 00:15:49.330
‫اگه می‌خوایم یه ستاره بگیریم، این کاریه که باید بکنیم

00:15:49.331 --> 00:15:52.704
‫شما دو تا می‌تونید لیچار بگید،
‫ولی این کاریه که باید بکنیم، باشه؟

00:15:52.705 --> 00:15:54.440
‫اون‌ها بی‌چون‌وْچران

00:15:54.441 --> 00:15:57.246
‫- نباید چون‌وْچرایی آورد
‫- خودم می‌دونم چی‌ان

00:16:00.621 --> 00:16:02.189
‫فکر نمی‌کنی از پس‌ش بربیام؟

00:16:05.764 --> 00:16:07.499
‫- الآن جدی داری می‌گی؟
‫- بله

00:16:07.500 --> 00:16:09.170
‫خیلی‌خب

00:16:09.171 --> 00:16:13.044
‫آم... من فکر می‌کنم به‌طرز شگفت‌آوری تونستی

00:16:13.045 --> 00:16:15.048
‫این قضیه رو به خودت ربط بدی

00:16:15.049 --> 00:16:18.021
‫و به‌نظرم جفت‌تون ده دقیقه‌ست که دارید دادوْبیداد می‌کنید

00:16:18.022 --> 00:16:20.459
‫و باعث شدید کف جمجمۀ بی‌صحاب‌م میگرن بگیرم

00:16:20.460 --> 00:16:22.329
‫- مرسی، داداش
‫- چه غلطی داشتی با این می‌کردی؟

00:16:22.330 --> 00:16:24.601
‫می‌خواستم کت‌شلوارم رو اتو کنم، و
‫می‌خواستم شیک به نظر بیام، پس...

00:16:24.602 --> 00:16:26.104
‫خوب شده. شیک نشده؟

00:16:26.105 --> 00:16:28.074
‫نیل، به‌ت که گفتم جنس‌ش پشم فرسکوئه

00:16:28.075 --> 00:16:30.045
‫اون کوفتی رو اتو کنی، شبیه لقمه‌ماهی می‌شی

00:16:31.348 --> 00:16:32.751
‫- دارم سکته می‌کنم؟
‫- بزن بریم، بچه‌ها

00:16:32.752 --> 00:16:35.088
‫می‌خوام چندتا مهتابی درست کنم. یه حس‌وْحال ساطع کنم

00:16:35.089 --> 00:16:37.092
‫- حس‌وْحال اون بالاست، تد
‫- چرا همه یه جا وایستاده‌ان؟

00:16:37.093 --> 00:16:39.330
‫- بد به نظر میاد
‫- بد نیست. رواله

00:16:39.331 --> 00:16:41.535
‫- نه، رفیق. روال نیستیم. سرآشپز کارمن یه‌مشت سیاست‌های...
‫- نه، روال‌ایم

00:16:41.536 --> 00:16:43.573
‫- مزخرف دیوانه‌وار وضع کرده...
‫- ریچی عوضی‌بازی درآورده. که طبیعیه

00:16:43.574 --> 00:16:45.610
‫- نَت، حس‌وْحال طبیعی نیست
‫- خیلی توکون‌نروئی

00:16:45.611 --> 00:16:48.114
‫- خیلی توکون‌نروئی
‫- می‌دونم، عزیزم. نترس

00:16:48.115 --> 00:16:50.085
‫- چرا شماها همیشه این‌قدر شاکی‌اید؟
‫- من شاکی نیستم

00:16:50.086 --> 00:16:51.589
‫- این چیه؟
‫- بی‌چون‌وْچراها

00:16:51.590 --> 00:16:53.358
‫دهن باز

00:16:53.359 --> 00:16:55.329
‫- آره. اوم
‫- خوبه

00:16:58.402 --> 00:17:01.240
‫دیگه روی نوارچسب کدهای زمانی می‌نویسی؟

00:17:01.241 --> 00:17:03.244
‫- جزئیات و اختصاصیت، بله
‫- آره

00:17:03.245 --> 00:17:05.449
‫پیچک‌های نخودفرنگی، ۸:۱۱ صبح

00:17:05.450 --> 00:17:07.554
‫۸:۰۹ صبح، غلاف نخودفرنگی‌ها

00:17:07.555 --> 00:17:11.562
‫- ۸:۱۵ صبح، توی زندانی از طراحی خودم گیر افتاده‌ام
‫- تد، حتماً باید اون‌جا انجام‌ش بدی؟

00:17:11.563 --> 00:17:13.532
‫باید همین‌جا انجام بشه. مهتابی این‌جاست، کارم

00:17:13.533 --> 00:17:15.168
روانی -
‫- شرمنده، تد

00:17:15.169 --> 00:17:16.437
‫اوه، «شرمنده، تد». واقعاً بزرگ شدی

00:17:16.438 --> 00:17:18.509
‫ازت عذرخواهی کردم!

00:17:18.510 --> 00:17:19.578
‫عذرخواهی کردم، ریچی

00:17:19.579 --> 00:17:21.414
‫عذرخواهی کردم. عذرخواهی کردم

00:17:21.415 --> 00:17:23.251
‫- هی، مرد
‫- صبح همگی به‌خیر

00:17:23.252 --> 00:17:24.521
‫- چطوری، تی؟
‫- تی

00:17:24.522 --> 00:17:26.659
‫سلام. صبح به‌خیر، سرآشپز

00:17:26.660 --> 00:17:28.395
‫- یه‌سری پرت‌وْپلا گفتم. واقعاً نمی‌دونم چی بود
‫- صبح به‌خیر

00:17:28.396 --> 00:17:30.465
‫- این چیه؟
‫- بی‌چون‌وْچراها

00:17:30.466 --> 00:17:32.804
‫- همچین چیزی نگفتم. من همچین حرفی...
‫- پس، آم... هنوز دوست‌ت دارم. فعلاً

00:17:32.805 --> 00:17:35.342
‫- من همچین حرفی نزدم، خب؟ فقط می‌خواستم روراست باشم
‫- ازش فرار کردی

00:17:35.343 --> 00:17:38.281
‫نمی‌دونستم چطوری به مزخرفاتی
‫که تو داشتی می‌گفتی جواب بدم

00:17:38.282 --> 00:17:39.685
‫اگه اون‌ها بی‌چون‌وْچران، باید
یه‌کم هم با خودت چک‌وْچونه بزنی

00:17:39.686 --> 00:17:41.287
‫- جدی؟
‫- تو به من بگو

00:17:41.288 --> 00:17:42.891
‫- از این وضع خوش‌م نمیاد
‫- ناجوره

00:17:42.892 --> 00:17:44.594
‫تغییر روزانۀ صورت‌غذا. از دید من که فرارکردن به نظر میاد

00:17:44.595 --> 00:17:46.297
‫باشه. کون لق‌ت. بیا

00:17:46.298 --> 00:17:48.168
‫- خب؟ راحت شدی؟ کون لق‌ت
‫- اوه، نه، بیا. کون لق‌ت

00:17:48.169 --> 00:17:50.540
‫- بیا. کون لق‌ت
‫- نه، بیا. کون لق‌ت. بیا!

00:17:50.541 --> 00:17:52.142
‫لطفاً بس کنید

00:17:52.143 --> 00:17:55.449
‫این ترسناکه. زیاده‌رویه، مرد. لطفاً آروم بگیرید

00:17:55.450 --> 00:17:58.556
‫شما دو تا باید آشتی کنید بره.
‫و داستان تغییر صورت‌غذا چیه؟

00:17:58.557 --> 00:18:01.294
‫- هر روز، جفری بلِی؟
‫- آره. هر روز، تینا

00:18:01.295 --> 00:18:03.265
‫- یه‌جورایی دیوونگی نیست؟
‫- دیوونگی نیست

00:18:03.867 --> 00:18:05.636
‫از پس‌ش برمیایم

00:18:05.637 --> 00:18:08.375
‫برای انجام‌ش، تی، تو مسئول بازار تره‌باری

00:18:08.376 --> 00:18:10.178
‫- آره
‫- اِی‌ول. آره

00:18:10.179 --> 00:18:11.915
‫کارم، رک‌وْراست بگم، این یه‌جورایی آشفته‌بازاره

00:18:11.916 --> 00:18:13.451
‫کجاش آشفته‌بازاره؟

00:18:13.452 --> 00:18:14.855
‫هر روز باید یه صورت‌غذای کامل حفظ کنیم

00:18:14.856 --> 00:18:16.625
‫چی؟ نمی‌تونی هر روز یه صورت‌غذای جدید حفظ کنی؟

00:18:16.626 --> 00:18:18.328
‫- فکر کنم بتونم
‫- محکم جلوش وایستا

00:18:18.329 --> 00:18:20.198
‫قطعاً هر روز می‌تونیم یه صورت‌غذای جدید حفظ کنیم

00:18:20.199 --> 00:18:21.735
‫- ریچی، همچنان کون لق‌ت
‫- فکر کردی توان‌ش رو نداریم؟

00:18:21.736 --> 00:18:23.171
‫- باشه؟
‫- باشه، ولی هنوز دیوونگیه

00:18:23.172 --> 00:18:24.473
‫دیوونگی نیست! من دیوونه نیستم!

00:18:24.474 --> 00:18:25.843
‫نمی‌گم که تو دیوونه‌ای، بِر

00:18:25.844 --> 00:18:27.279
‫از کلِر بپرس دیوونه‌ست یا نه

00:18:32.958 --> 00:18:35.078
‫- یه‌کم پست بود
‫- یه‌کم؟

00:18:35.630 --> 00:18:36.930
‫من کلِربِر رو دیدم

00:18:37.534 --> 00:18:38.703
‫خدا

00:18:39.505 --> 00:18:40.640
‫چی؟

00:18:40.641 --> 00:18:41.709
‫آره

00:18:43.445 --> 00:18:44.515
‫چیه؟

00:18:44.915 --> 00:18:46.484
‫کجا؟

00:18:46.485 --> 00:18:49.390
‫خونۀ یه دوست

00:18:50.861 --> 00:18:52.664
‫تد، چرا؟

00:18:52.665 --> 00:18:54.568
‫- هی، تد
‫- چون از دهن‌م پرید. معذب بودم

00:18:54.569 --> 00:18:56.872
‫- شماها دارید داد می‌زنید...
‫- تد. هی، تد. بگو

00:18:57.306 --> 00:18:58.576
‫همه‌چی ردیفه

00:18:59.277 --> 00:19:00.312
‫ردیفه

00:19:01.649 --> 00:19:03.351
‫همه‌چی ردیفه؟

00:19:03.352 --> 00:19:04.788
‫آره، مثلاً، می‌دونی...

00:19:04.789 --> 00:19:07.789
‫چطور-چطور-چطور-چطور همه‌چی می‌تونه ردیف باشه؟

00:19:07.790 --> 00:19:08.896
‫به‌نظرم...

00:19:08.897 --> 00:19:13.238
‫- فقط یه‌کم غیرممکنه که همه‌چی ردیف باشه
‫- آره، غیرممکنه که همه‌چی ردیف باشه

00:19:13.239 --> 00:19:15.777
‫- ریچی، خفه شو. تد، حرف بزن
‫- نه، یعنی ما...

00:19:15.778 --> 00:19:18.415
‫- ما همه ردیف‌ایم. یعنی این‌جا
‫- آره، مشخصاً. ما ردیف‌ایم

00:19:18.416 --> 00:19:20.553
‫این بُن‌گرد کوچولو، باهاش ردیف‌ایم

00:19:20.554 --> 00:19:22.857
‫- آره
‫- می‌دونی؟ ولی مثلاً تو...

00:19:22.858 --> 00:19:25.530
‫تو باهاش ردیف نیستی، کارم

00:19:25.531 --> 00:19:26.732
‫- باشه
‫- یعنی درحال‌حاضر این‌طور نیست

00:19:26.733 --> 00:19:28.435
‫انگار... تو رو گذاشته کنار

00:19:28.436 --> 00:19:30.439
‫انگار تو... انگار تو یه‌ذره...

00:19:30.440 --> 00:19:31.909
‫یعنی شسته‌رفته گذاشته کنار

00:19:31.910 --> 00:19:33.913
‫- نه، متوجه شدیم
‫- نه. گوش کن، کارم

00:19:33.914 --> 00:19:35.817
‫اگه ردیف این‌جا باشه، خب؟ تو مثلاً... تو اون‌جائی

00:19:35.818 --> 00:19:37.921
‫- تد، اون که بالاتره
‫- اون یعنی من ردیف‌ام

00:19:37.922 --> 00:19:40.526
‫- من روی نردبون‌ام. فرق داره
‫- فرق نداره

00:19:40.527 --> 00:19:42.564
‫بعضی وقت‌ها بالاوْپایین رو برعکس
می‌گم. انگار تو زیر زمین‌ای، مشتی

00:19:42.565 --> 00:19:43.933
‫تو زیر ساختمون‌ای

00:19:43.934 --> 00:19:46.270
‫- غیب گفتی. کافیه
‫- خیلی‌خب، گرفتم

00:19:46.271 --> 00:19:47.740
‫- گفتم گرفتم، مادرقحبه. گرفتم
‫- نمی‌دونم به کلِر چی گفتی

00:19:47.741 --> 00:19:49.678
‫- اگه شبیه همون چیزیه که به من گفتی...
‫- گرفتم

00:19:49.679 --> 00:19:50.614
‫اوه!

00:19:50.615 --> 00:19:52.416
‫- لعنت به‌ش
‫- گُه توش

00:19:52.417 --> 00:19:54.688
‫شرمنده. این رو می‌ذارم این‌جا

00:19:54.689 --> 00:19:56.424
‫- خوب‌ای؟
‫- تقصیر من بود

00:19:56.425 --> 00:19:57.627
‫خوب‌ای؟

00:19:57.628 --> 00:19:59.831
‫نشکسته، که اتفاق خوبیه

00:19:59.832 --> 00:20:01.769
‫- از این‌جا ببرش لامصب رو
‫- فقط بگیرش بالا

00:20:01.770 --> 00:20:03.471
‫- امیدوارم که...
‫- تد، بگیرش بالا

00:20:03.472 --> 00:20:05.610
‫- به‌ش چی گفتی، کارم؟
‫- یادم نیست

00:20:05.611 --> 00:20:07.279
‫- چی یادش نیست؟
‫- کلِر

00:20:07.280 --> 00:20:08.849
‫- کون لق‌ت، ریچی. کون لق‌ت، خب؟
‫- کون لق‌ت

00:20:08.850 --> 00:20:10.553
‫- بِر؟
‫- کلِر

00:20:10.554 --> 00:20:12.322
‫- کلِر. گرفتم
‫- ای خدا

00:20:12.323 --> 00:20:13.826
‫- ماجرای کلِربِر چیه؟
‫- از سرآشپز کارمن بپرس

00:20:13.827 --> 00:20:15.696
‫- سرآشپز کارمن؟ چی‌کار کردی؟
‫- یه پیچ‌گوشتی می‌خوام

00:20:15.697 --> 00:20:16.965
‫چرا باید این‌طوری بگی؟

00:20:16.966 --> 00:20:18.836
‫باور کن، باید این‌طوری بپرسم

00:20:18.837 --> 00:20:20.706
‫- سلام، تدی
‫- چطوری، جاکش؟

00:20:20.707 --> 00:20:22.442
‫- کارم خیال می‌کرد داره با من حرف می‌زنه
‫- حقیقت داره، بله

00:20:22.443 --> 00:20:23.646
‫- صبح به‌خیر، سرآشپزها
‫- سرآشپز

00:20:23.647 --> 00:20:24.848
‫- سرآشپز
‫- گری

00:20:24.849 --> 00:20:25.983
‫- صبح به‌خیر
‫- سرآشپز

00:20:25.984 --> 00:20:27.654
‫چرا این‌قدر ساکته؟

00:20:27.655 --> 00:20:29.524
‫می‌خواست به‌مون بگه که به کلِر چی گفته

00:20:29.525 --> 00:20:32.764
‫- کسی از مارکوس خبری گرفته؟
‫- آره، به‌ش زنگ زدم

00:20:32.765 --> 00:20:34.634
‫- وایسا، وایسا، کلِر چی شد؟
‫- باشه، شاید...

00:20:34.635 --> 00:20:35.970
‫اختلال رفتاری همیشگی

00:20:35.971 --> 00:20:37.974
‫- ریچی، خواهشاً
‫- الگوهای رفتاری مشخصه

00:20:37.975 --> 00:20:39.711
‫کلِر اتفاقی حرف‌هاش توی یخچال رو شنید،

00:20:39.712 --> 00:20:41.481
‫و ما فقط می‌خوایم بفهمیم کارمی چی گفته

00:20:41.482 --> 00:20:43.719
‫- تو از کجا می‌دونی؟ همه خبر دارن؟
‫- گپ گروهی، داش

00:20:43.720 --> 00:20:45.322
‫حالا چی گفتی، کارم؟

00:20:46.391 --> 00:20:47.694
‫عملاً، من...

00:20:49.030 --> 00:20:51.969
‫گفتم که به‌نظرم همه‌ش وقت‌تلف‌کنیه

00:20:52.804 --> 00:20:54.373
‫چون‌که؟

00:20:54.374 --> 00:20:56.374
‫چون‌که من همینی‌ام که هستم

00:21:00.119 --> 00:21:01.487
‫اِی‌وای

00:21:01.488 --> 00:21:02.957
‫خیلی‌خب، چه اهمیتی داره؟

00:21:02.958 --> 00:21:05.530
‫- بیاید به کارمون برسیم، ها؟
‫- راست‌ش موافق‌ام

00:21:05.531 --> 00:21:07.366
‫خب پس، من هم راست‌ش پس‌ش می‌گیرم. کون لق‌ت

00:21:07.367 --> 00:21:08.903
‫- کون لق‌ت
‫- کون لق‌ت

00:21:08.904 --> 00:21:10.606
‫- خیلی‌خب، بیاید... بیاید...
‫- نه، نه، کون لق تو

00:21:10.607 --> 00:21:12.342
‫- کون لق‌ت
‫- نه، نه، نه، یه لحظه وایسا

00:21:12.343 --> 00:21:13.546
‫- خفه شید!
‫- کون لق‌ت

00:21:13.547 --> 00:21:16.017
‫- کون لق‌ت
‫- بیاید ازش بگذریم! باشه؟

00:21:16.018 --> 00:21:17.820
‫چندتا ضدحال دیگه

00:21:17.821 --> 00:21:22.062
‫دنیِلا و کانر و جوئی و اِیمی استعفا کردن

00:21:22.063 --> 00:21:24.366
‫- جوئی و اِیمی کدوم خری‌ان؟
‫- پیشخدمت

00:21:24.367 --> 00:21:26.037
‫- چرا استعفا کردن؟
‫- آره، چرا؟

00:21:26.038 --> 00:21:28.943
‫چون نمی‌خواستن توی یه «آشپزخونۀ ناکارآمد» کار کنن

00:21:28.944 --> 00:21:30.980
‫- یه کارآمدش رو نشون بده
‫- روشن می‌کنیم

00:21:30.981 --> 00:21:32.115
‫واسه منه

00:21:32.116 --> 00:21:33.919
‫- باز چی شده؟
‫- به تو نداره

00:21:33.920 --> 00:21:35.957
‫- یعنی چی... خدا
‫- به تو هیچ ربطی نداره

00:21:35.958 --> 00:21:38.061
‫- گری، هفتۀ دیگه برای کلاس مشکلی نداری؟
‫- نه، خانم

00:21:38.062 --> 00:21:40.666
‫- کلاس چی؟
‫- کلاس شراب‌داری. این‌قدر حرف من رو تکرار نکن

00:21:40.667 --> 00:21:43.438
‫- تو این‌قدر حرف من رو تکرار نکن!
‫- صحبت نکنید

00:21:43.439 --> 00:21:46.043
‫- دارم می‌رم آموزشگاه شراب‌داری توی «کوارتر مستر»
‫- می‌شه من هم بیام؟

00:21:46.044 --> 00:21:47.647
‫- نه
‫- تو که شراب دوست نداری، عزیزم

00:21:47.648 --> 00:21:49.684
‫- مگه تو به انگور حساسیت نداری؟
‫- مشخصاً

00:21:49.685 --> 00:21:51.454
‫- چطور می‌خوای شراب رو بچشی؟
‫- خب...

00:21:51.455 --> 00:21:53.525
‫اوه، تُف، گری، یه چیزی یادم افتاد

00:21:53.526 --> 00:21:56.598
‫راهنمای ریچارد بتز برای شراب به دست شما رسید

00:21:56.599 --> 00:21:58.669
‫اوه. دم شما گرم. دم... وایسا ببینم

00:21:58.670 --> 00:22:00.539
از این کتاب‌هاست که خراش می‌دی بو می‌کنی، داش؟
اشاره به کتاب‌های کودکانه که تصاویر کیک و خوراکی‌ها را ]
[ در آن می‌خراشند و از آن بوی کیکِ تازه‌پخته‌شده می‌آید

00:22:00.540 --> 00:22:02.109
‫زبون‌ت رو گاز بگیر. مرد بالای بتز حرومه

00:22:02.110 --> 00:22:03.712
‫این چیه؟

00:22:03.713 --> 00:22:04.948
‫- وایسا، اون چیه؟
‫- واسه این نیست، عسل

00:22:04.949 --> 00:22:06.618
‫خیلی‌خب

00:22:06.619 --> 00:22:08.555
‫دو بار شد. اشتباه از من بود. دو بار شد

00:22:08.556 --> 00:22:10.826
‫خیلی‌خب. همچنین باید مشکل انعام رو حل کنیم، کارم

00:22:10.827 --> 00:22:13.031
‫- مشکل انعام چیه؟
‫- هزینۀ خدمات...

00:22:13.032 --> 00:22:14.701
‫- یا انعام اضافی
‫- آره

00:22:14.702 --> 00:22:17.941
‫آ... نُه وعده‌ست. پس ۱۷۵ دلار، به‌علاوۀ انعام

00:22:17.942 --> 00:22:19.511
‫- ممنون
‫- خوبه

00:22:20.479 --> 00:22:21.848
‫ریچی؟ خوبه؟

00:22:21.849 --> 00:22:23.619
‫- نکن
‫- می‌تونی بگی

00:22:23.620 --> 00:22:25.422
‫- نه، نگو
‫- لطفاً نگو

00:22:25.423 --> 00:22:26.892
‫- آره، می‌تونی بگی
‫- نگو

00:22:28.597 --> 00:22:30.566
‫- راست‌ش به‌نظرم قیمت خوبیه
‫- عالی

00:22:30.567 --> 00:22:32.102
‫- پس ادامه بدید. همچنان کون لق‌ت. کون لق‌ت
‫- کون لق‌ت. نه، کون لق تو

00:22:32.103 --> 00:22:33.706
‫- حتماً باید می‌گفتی؟
‫- بله

00:22:33.707 --> 00:22:34.975
‫وای خدا

00:22:34.976 --> 00:22:36.979
‫فرنسی فَک نکبت الآن یه میز رزرو کرد

00:22:36.980 --> 00:22:39.517
‫- واقعاً دل‌ش می‌خواست بیاد
‫- اوه، می‌خواست بیاد؟

00:22:39.518 --> 00:22:42.155
‫- هیجان‌زده بود ولی
‫- اوه، هیجان‌زده بود؟ می‌تونه بره بده

00:22:42.156 --> 00:22:46.531
‫راست‌ش، می‌دونی چیه؟ سرآشپز سیدنی، می‌شه به
سرآشپز کارمن بگی که نظر تکمیلی‌م دربارۀ انعام‌دهی

00:22:46.532 --> 00:22:48.001
‫به‌طور کلی اینه که راهکار خیلی داغونیه؟

00:22:48.002 --> 00:22:50.105
‫قطعاً می‌تونم پیام‌ت رو منتقل کنم

00:22:50.106 --> 00:22:52.442
‫- ولی به‌شخصه کنجکاوم بدونم چرا؟
‫- چرا داغونه؟

00:22:52.443 --> 00:22:54.113
‫یه آدم حرفه‌ای رو طبق عملکردش قضاوت می‌کنی

00:22:54.114 --> 00:22:55.850
‫و تعیین می‌کنی چقدر پول گیرش بیاد؟

00:22:55.851 --> 00:22:57.720
‫خیلی احمقانه‌ست

00:22:57.721 --> 00:22:59.858
‫می‌رم یه نمایش می‌بینم، بازیگرها
‫به‌دردنخورن. پس به‌شون پول نمی‌دم؟

00:22:59.859 --> 00:23:02.029
‫ببخشید. شما زیاد تئاتر می‌ری، ریچارد؟

00:23:02.030 --> 00:23:03.431
‫من دیگه نمی‌تونم...

00:23:18.228 --> 00:23:20.700
‫کسی مجبور نیست حرفی بزنه. من فقط می‌خوام کار کنم

00:23:20.701 --> 00:23:23.572
‫فقط می‌خوام این‌جا پیش شماها باشم
‫و یه لحظه هم به‌ش فکر نکنم. رواله؟

00:23:24.006 --> 00:23:25.141
‫این چیه؟

00:23:25.142 --> 00:23:26.745
‫بی‌چون‌وْچراها

00:23:27.647 --> 00:23:29.016
‫به نظر میاد

00:23:29.017 --> 00:23:31.087
‫وقت خوبی باشه که برگردیم سر کار، نه؟

00:23:31.088 --> 00:23:33.659
‫- آره
‫- آم...

00:23:33.660 --> 00:23:36.765
‫تی، بیا با هم بریم بازار تره‌بار، باشه؟

00:23:36.766 --> 00:23:38.067
‫می‌خوای ون رو روشن کنی؟

00:23:38.068 --> 00:23:39.637
‫- بله، سرآشپز
‫- ممنون. خیلی‌خب

00:23:39.638 --> 00:23:41.173
‫ناتالی، ریچی...

00:23:41.174 --> 00:23:42.777
‫رزروها و استخدامی‌های جدید

00:23:42.778 --> 00:23:44.514
‫می‌رم یه‌سری کار جانبی رو به اجرا دربیارم

00:23:44.515 --> 00:23:47.553
‫- عالی. کارم؟
‫- آره، من صورت‌غذا رو می‌چینم

00:23:47.554 --> 00:23:49.256
‫گری، نیل، یه بررسی همه‌جانبه انجام می‌دیم

00:23:49.257 --> 00:23:51.661
‫- می‌تونید به ریچارد منتقل‌ش کنید، خب؟
‫- سرآشپز

00:23:51.662 --> 00:23:53.565
‫- هی، تد؟ رواله؟
‫- آره. رواله

00:23:53.566 --> 00:23:55.703
‫خیلی‌خب. می‌تونی چندتا از میزهای دمِ‌در رو هم‌سطح کنی، لطفاً؟

00:23:55.704 --> 00:23:57.039
‫- سرآشپز
‫- مرسی

00:23:57.040 --> 00:23:58.241
‫اِی‌ول، خب

00:23:58.242 --> 00:24:00.713
‫حدود هشت ساعت تا خدمات‌دهی وقت داریم

00:24:00.714 --> 00:24:02.216
‫سرآشپز

00:24:24.895 --> 00:24:26.230
‫- هی
‫- هی

00:24:27.801 --> 00:24:30.940
‫آم... ببین، می‌دونم اون فهرست احتمالاً احمقانه به نظر میاد

00:24:31.842 --> 00:24:32.877
‫نه از نظر من

00:24:37.052 --> 00:24:38.088
‫آم...

00:24:40.760 --> 00:24:42.997
‫گفتی نمی‌خوای درباره‌ش حرف بزنی، و درک می‌کنم

00:24:42.998 --> 00:24:45.736
‫ولی فقط می‌خواستم بدونی که بعضی‌هامون این‌جا،

00:24:45.737 --> 00:24:49.644
‫احتمالاً... می‌دونیم چه احساسی داری

00:24:49.645 --> 00:24:50.713
‫آم...

00:24:50.714 --> 00:24:51.782
‫می‌دونم

00:24:52.350 --> 00:24:53.652
‫این چند روز عجیب بود

00:24:54.020 --> 00:24:55.055
‫آره

00:24:57.059 --> 00:24:58.161
‫فقط شاید...

00:25:01.067 --> 00:25:03.939
‫می‌دونی، به‌جای دست‌وْپنجه‌نرم‌نکردن باهاش، سعی کن...

00:25:08.181 --> 00:25:09.518
‫تو هم همین کار رو کردی؟

00:25:11.054 --> 00:25:12.089
‫نه

00:25:13.058 --> 00:25:14.093
‫نه

00:25:15.095 --> 00:25:16.130
‫آم...

00:25:18.936 --> 00:25:20.936
‫من فقط... این‌جا کنارت هستم، می‌دونی؟

00:25:21.942 --> 00:25:23.646
‫اگه کاری داشتی، من این‌جام

00:25:27.654 --> 00:25:28.923
‫وقتی فوت کرد، این‌جا بودم

00:25:29.658 --> 00:25:30.726
‫می‌دونم

00:25:32.163 --> 00:25:33.999
‫و حس افتضاحی دارم

00:25:35.670 --> 00:25:37.072
‫نه، منظورم جنبۀ خوب‌شه

00:25:39.143 --> 00:25:41.080
‫به‌نظرم قرار بوده به‌همین‌شکل باشه

00:25:43.719 --> 00:25:44.821
‫منظورت چیه؟

00:25:46.057 --> 00:25:47.159
‫نمی‌دونم، مثلاً،

00:25:48.796 --> 00:25:50.332
‫دل‌ش می‌خواست کنار شماها باشم

00:25:51.869 --> 00:25:53.104
‫دیگه قضیه این‌طوریه

00:25:54.340 --> 00:25:55.943
‫این‌جا باید بگیره

00:25:57.914 --> 00:25:59.751
‫و ازت می‌خوام یه کاری برام بکنی

00:26:03.693 --> 00:26:04.828
‫آره. لب تر کن

00:26:07.066 --> 00:26:09.066
‫ما رو به سرزمین موعود برسون، بِر

00:26:13.779 --> 00:26:14.881
‫بله، سرآشپز

00:26:17.000 --> 00:26:21.000
♪ Radiohead - (Nice Dream) ♪

00:26:23.050 --> 00:26:27.000
‫کاری از هومن صمدی و مرتضی لک‌زایی
@RaylanGivensSubs

00:26:27.030 --> 00:26:32.000
ارائه شده توسط وبسایت دیجی موویز
.:: DigiMoviez.Com ::.

00:26:32.030 --> 00:26:40.000
جهت اطلاع از جدیدترین آدرس سایت
دیجی موویز را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید
@DigiMoviez