ارائه شده توسط وبسایت دیجی موویز .:: DigiMoviez.Com ::.
اون هیچ‌وقت نمی‌ذاشت من بترسم. مثلاً، نگران بشم
چرخ زندگی رو می‌چرخوند
همیشه اوضاع رو روبه‌راه نگه می‌داشت
تنهایی هم این کار رو می‌کرد
با همه خوش‌اخلاق بود
بامزه بود
بچه که بودم، می‌ذاشت فیلم‌های مثبت‌هجده نگاه کنم
...مثلاً
مثلاً، می‌ذاشت «روبوکاپ» تماشا کنم
دست‌پخت خوبی داشت
بچه که بودم، زیاد با هم شام می‌خوردیم
بودن توی آشپزخونه رو دوست داشتم
همین‌که شام‌درست‌کردن‌ش رو تماشا کنم
خیلی خلاق بود
مثلاً، خیلی خیاطی می‌کرد
و عاشق گُل‌ها بود
جون‌ش در می‌رفت واسه گُل‌ها
خیلی باهوش بود
و همه رو دوست داشت
فکر کنم معلومه، چون خیلی آدم اومده این‌جا
من همیشه حس دوست‌داشته‌شدن می‌کردم
،مهم نبود چه خبر بود
یا توی دردسر بودم، یا... هرچی
می‌دونستم که به‌م گوش می‌ده
اون هم می‌دونست که من به‌ش گوش می‌دم
مریض بود
،و بااین‌که نمی‌تونست حرف بزنه
بعضی وقت‌ها این حس رو داشت که انگار اون برقراری ارتباط بهتر بود
مثلاً، واقعاً مجبور بودیم به هم توجه کنیم
و واقعاً حواس‌مون به همدیگه بود
نمی‌دونم والدین‌بودن چطوریه
اما می‌دونم بچه‌بودن چجوریه
و کسی رو داشته باشی که عملاً واقعاً به‌ت توجه کنه
...اون
اون واقعاً خاص بود
ممنون از همه که تشریف آوردید
سرآشپز - هوم -
این‌ها... این‌ها فرق کرده‌ان - اوه، آره. حاشیه‌ها رو پهن‌تر گرفتم -
چرا؟ - چون تو داخل حاشیه‌ها می‌نویسی -
...اوه
چه کار قشنگی. ممنون
آره
حال‌ت خوبه؟
خواهیم دید. تو حال‌ت خوبه؟
آره، خواهیم دید
کوکا؟ - تیک -
بلیط‌ها روبه‌راه‌ان؟ - آره. تیک -
ماژیک؟ - تیک -
ما روبه‌راه‌ایم. تو روبه‌راه‌ای؟
آره - خیلی‌خب -
بازیم
می‌خوای اعلام‌ش کنی؟ - نوبت توئه، سرآشپز -
یالّا، بزمجه‌ها. بازیم
!درها - !درها -
« با همین فرمون برو »
مارچوبه با تخم اردک و سیب‌زمینی
«راویولی» با نخود و «موس پارمزان»
،هاماچی» داریم با گرِیپ‌فروت» گُل‌کلم و چغندر سوئیسی
و فیله با قارچ و آبِ گیلاس
همه روال‌ان؟
سرآشپز - عالی. بزن بریم. ممنون -
خیلی‌خب. دست بجنبونید، بِریتوها
چهارشنبه مبارک - چهارشنبه مبارک -
.آ... امشب کارمون دراومده، بچه‌ها جای سوزن‌انداختن نیست
.چندتا «پی‌اُاِن» (شخص شایان‌توجه) داریم ساعت ۷ عصر یه تولد ۴۷سالگی داریم [ ارجاع به اصطلاحی که در قسمت هفتم از فصل دوم یاد گرفت ]
ساعت ۷:۴۵ یه عضو شورای‌شهر داریم که یه سالگرد رو جشن می‌گیره
آ... می‌خوام تیزوْبز باشیم
.می‌خوام مفهوم باشیم می‌خوام کِیف کنیم، باشه؟
خوراک ویژه‌مون مارچوبه‌ست، خیلی محشر به نظر می‌رسه
آ... اون با تخم بلدرچین و پورۀ شلغم سرو می‌شه
سیب‌زمینی - و... اوه، باشه -
...آ... اون با سیب‌زمینی و پورۀ شلغم سرو می‌شه
تخم و سیب‌زمینی
مارچوبه با تخم بلدرچین و پورۀ سیب‌زمینی سرو می‌شه
سرآشپز مارکوس، از دسر چه خبر؟
کیک پرنسس، جلاتوی نارگیلی، ساندی خاویار
اِی‌ولّا. محشر
همه روال‌ان؟ - آره -
خیلی‌خب. بریم به کارمون برسیم. خدمات‌دهی - سرآشپز -
درها - !درها -
خوش اومدید
امشب یه صورت‌غذای دل‌چسب براتون تدارک دیدیم
اما محض احتیاط، حساسیت یا محدودیت‌های غذایی‌ای وجود داره، یا چیزی هست که حس خوردن‌ش رو نداشته باشید؟
میز دونفره، حساسیت به آبزیان صدف‌دار، حساسیت به گلوتن
ممنون
.خیلی‌خب. سفارش، میز دونفره نه آبزیان صدف‌دار، نه گلوتن
سرآشپز - دو تا «می‌یرپوآ» آتیش کنید -
سرآشپز
سفارش، میز چهارنفره - سرآشپز -
چهار تا «می‌یرپوآ» آتیش کنید
سرآشپز
دست
روال‌ای؟
« هر ثانیه ارزش داره »
اوه، تُف
ای گُه بگیرن
!درها - !درها -
دو تا «راویولو» آتیش کنید، لطفاً - سرآشپز -
«کارمی، «هاماچی - دست -
هی، سرآشپز سید، این «واگیو» رو لازم دارم. یه نیم ساعتی هست که منتظرن
بفرما، جف - ممنون، سرآشپز تینا -
ممنون - نه، تی. لطفاً دوباره آتیش‌ش کن -
هیچ‌کس عجله نکنه - یعنی چی؟ نه. تی، دوباره آتیش‌ش نکن -
اون پُخ رو بکن توی ظرف. بکن‌ش توی ظرف - چه‌شه مگه؟ -
ایراد داره - گیر آوردی ما رو؟ بی‌نقصه -
پخت‌ش ایراد داره
دوباره آتیش بشه
داره عوضی‌بازی درمیاره
دارم به گا می‌رم - بس کن -
اگه بی‌نقص نباشه، از آشپزخونه خارج نمی‌شه، باشه؟
چرا مردونگی به خرج نمی‌دی بری این رو به میز ۱۷ بگی؟
من دارم به گا می‌رم - ریچی -
دارید من رو به گا می‌دید. نه، خدایی -
الکل می‌خورن؟ - الکل می‌خورن -
خیلی‌خب. یه پیک به حساب ما براشون ببر. هرچندتا پیک که لازمه، لطفاً
مارکوس - سرآشپز -
می‌شه یه گلابی و یه پنیر بری برسونی، مثلاً، هرچه‌زودتر؟
حله، سرآشپز
من دارم به گا می‌رم - درجریان‌ام -
دارید من رو به گا می‌دید - روم سیاه، جف -
عذرخواهی نکن، فقط ادامه بده
اون «واگیو» رو لازم دارم، لطفاً
مشغول‌ام، جف - ممنون -
دست
دست، لطفاً
ممنون
گُه بگیرن - به «بیف» خوش اومدید. یک لحظه، لطفاً -
گُه بگیرن
یه صورت‌حساب توی دست‌هامه به‌مقدار یازده‌هزاروْدویست‌وْشصت‌وْهشت دلار برای کره
رفیق، چیه؟ مال یه بُز پنج‌پستان نادرِ ترانسیلوانیایی‌ـه؟
نمی‌تونیم این‌طوری پیش بریم
اُروِلی‌ـه - کرۀ پادآرمان‌شهریه؟ - [ اشتباه‌گرفتن با «جُرج اُروِل»، نویسندۀ آثار پاد‌آرمان‌شهری ]
چی؟ - چی می‌گی؟ -
نه، نه، نه، نه. اُروِلِ ایالت ورمانت - اُروِلِ ایالت ورمانت -
بله - البته -
بیست‌هزار ناقابل براشون می‌فرستم
بهترینه - اوه، آره. سرش رو بخور -
آخه چطور ممکنه قاشق چایخوری کم آورده باشیم؟
درها - درها -
دوشنبه مبارک
ببخشید - آره، یه لحظه، لطفاً -
ریچی، برو اون‌ور، لطفاً - ...آره، یه لحظه -
برو اون‌ور، برو اون‌ور، برو اون‌ور، برو اون‌ور - اوه، خدای من -
کجا آتیش گرفته؟
فقط دارم یه فهرست می‌نویسم
چه فهرستی؟ - بی‌چون‌وْچراها -
نه، ریچی - آره -
نه. نه. ریچی، نه - آره. آره. آره -
ما یه فهرست داریم. نه
من اون بیرون دارم پاره می‌شم
چندتا بی‌چون‌وْچرا می‌نویسم
.یک بازۀ ملاحظه‌گرانه برای هر تغییر صورت‌غذایی» «هشت ساعت خوبه. ده ساعت ایده‌آله. ناخن‌ها گرفته بشه
این‌ها توی فهرست‌ هست - «تمایل به لحاظ‌کردن محدودیت‌های غذایی» -
اون توی فهرست نیست. اون مهمه
شادی». به‌طورکلی»
این‌ها خیلی عملی‌ان. این‌ها خیلی راحت‌ان
این وقت‌تلف‌کنیه - نیست -
وقت‌تلف‌کنیه. چرا، هست. وقت من رو تلف می‌کنه - وقت‌تلف‌کنی نیست -
نه، نیست - چرا، هست -
«قلب باز، ذهن باز»
اون هم یه مهم‌ش برات
فهرست رو بده به شوگر. اون چاپ‌ش می‌کنه
«آداب و نزاکت ابتدایی» - خواهش می‌کنم. بده‌ش به شوگر -
محیطی که زرق‌وْبرق و رؤیابافی رو» «با آغوش باز می‌پذیره و ترویج‌ش می‌ده
ریچی، بسه
خواهش می‌کنم، برگرد سر کارـت. ممنون - چی گفتم؟ -
ممنون - فهرست ادامه داره -
خیلی‌خب. تایپ‌ش می‌کنیم - ممنون -
خیلی جبهه‌گیرانه بود. حواس‌م به‌ت هست. حواس‌م به‌ت هست - ممنون. ممنون -
کون‌بچه
درها - درها -
چهارشنبه مبارک
نه، از این متنفرم
برای سورپرایز؟ - نه، من ریدم تو سورپرایز -
چرا؟ - من ریدم تو سورپرایز -
من عاشق سورپرایزم. تو؟ - نه. نه -
عاشق سورپرایز می‌شی - !اِی‌ول به سورپرایز -
ریچی، سورپرایز تعطیل. من ریدم تو سورپرایز - !جون‌م سورپرایز -
گورت رو از سر راه رؤیابافی گم کن، کارمن
بزن بریم - بله -
یک، دو، سه
[ ترانۀ «تولدت مبارک» به اسپانیایی ]
گُه بگیرن
...آ
آ... مواظب باشید. من الآن برمی‌گردم تمیزش کنم
خیلی‌خب. پاستا رو بنداز توی قابلمه
خیلی‌خب. سُس توی تابه
آره. آهان
خیلی‌خب، حالا کاهش‌ش بده - دست - [ فرایند غلیظ‌شدگی و تشدید طعم یک مخلوط مایع در آشپزی ]
بله، سرآشپز
آره، خوبه
عجله نکن، سرآشپز - چشم، سرآشپز -
و همون دفعۀ اول درست انجام بده
ممنون، سرآشپز
درها - درها -
« توی این روشویی آشغال نریزید، حیوون‌ها. مخصوص دست‌شستنه » درها - درها -
دست. دست برسونید، لطفاً
من می‌تونم ببرم
خاطرجمع؟ - سرآشپز -
بلدی؟ - فکر کنم -
.خیلی‌خب. می‌بری‌ش سر میز گوشتابه رو می‌ریزی توی کاسه‌ها
:نفری یه کاسه به‌شون می‌دی. می‌گی این گوشتابۀ می‌یرپوآی ماست». باشه؟»
گرفتی؟ - بله، سرآشپز -
خوبه. برو. مواظب باش - باشه -
ممنون، سرآشپز - ممنون -
سلام، خوش اومدید
آم... این گوشتابه زادۀ ذهن سرآشپز کارمن‌ـه
می‌یرپوآ و گوشتابه
جلوی روتون می‌ریزم‌ش
لذت ببرید
چی‌کار داری می‌کنی؟ - جلوی روشون ریختم‌ش -
چرا بی‌صحاب رو برگردوندی این‌جا؟
...خب - ما توی رستوران‌ایم، فَک -
من دیدم. با من - ما غذا رو سرو می‌کنیم. این چه بساطیه دیگه؟ -
بیا - چی پیش خودت فکر می‌کنی؟ -
ببخشید - باید منظم باشیم -
این رو کسی می‌گه که هر ده ثانیه همه‌‌چی رو تغییر می‌ده
حل‌ش کن. با آدم‌ت حرف بزن و حل‌ش کن
اسم آدم من رو با دهن‌ت نجس نکن
‫تو هنوز کامل به یکپارچگی شخصیتی نرسیدی. تا به یکپارچگی شخصیتی نرسیدی، با من حرف نزن، الدنگ
‫نمی‌تونی پیشخدمتی کنی. ‫از پس اون لامصب برنمیای
‫- داری چی‌کار می‌کنی؟ ‫- خودت گفتی راه افتادم
‫می‌دونم چی گفتم. و الآن هم می‌دونم دارم چی می‌گم
‫دیگه تکرار نشه. دیگه تکرار نشه
‫- درها! ‫- درها!
‫خیلی‌خب. بیاید «کاواتلی» آتیش کنیم
‫بیاید «کاواتلی» آتیش کنیم. «کاواتلی» ‫آتیش کنید. «کاواتلی» آتیش کنید
‫اردک آتیش کنید. اردک آتیش کنید
‫منتظر سفارش میز دو و سه‌ام. چهار رو نگه دارید
‫پنج رو نگه دارید. و بیاید سفارش میز شش رو آتیش کنیم لطفاً، سرآشپزها
‫اگنولاتی آتیش کنید. بیاید اگنولاتی رو آتیش کنیم
‫«واگیو» آتیش کنید. «واگیو» آتیش کنید. «واگیو»
‫راویولی‌م رو لازم دارم. استیک «ریب‌کپ»م رو لازم دارم، بچه‌ها. ‫«ریب‌کپ» من کجاست؟
‫بچه‌ها، لطفاً. سرآشپزها، ارتباط برقرار کنید. در چه حالی هستیم؟
‫- پس این‌جائی ‫- درنهایت، عسل
‫- فقط باید مشتری بیش‌تری جذب کنیم ‫- می‌دونم، آره
‫شاهدخت، چرا این‌جا مثلاً یه میز گنده نیست؟
‫- یه میز ۱۲نفرۀ لندهور؟ ‫- بود، دیگه نیست
‫یا می‌تونیم این کار رو بکنیم
‫می‌تونیم اسم رستوران بی‌صحاب‌مونده رو بیرون ‫روی رستوران بی‌صحاب‌مونده بزنیم
‫- جدی؟ باشه. به‌ش فکر می‌کنم ‫- عزیزم، مطمئن‌ای که نباید دوباره بری مستراح؟
‫- راه طولانیه. فقط دارم می‌پرسم ‫- مشکلی ندارم، عمو!
‫کمرون. کمرون
‫تُف. دست‌خط خودم رو هم نمی‌تونم بخونم
‫جینا! پیت! جان اِچ!
‫مایک جِی!
‫یه دقیقه. صبر کن
‫جان اِچ!
‫تُف
‫تد، یه سطل‌آشغال می‌خوام!
‫کدوم گوری‌ای، جان اِچ؟
‫باید یه نوبت اضافه کنیم
‫- چی شده؟ ‫- باید یه نوبت اضافه کنیم
‫- یه نوبت یعنی یه اتاق پُر؟ ‫- آره، یه نوبت یعنی یه اتاق پُر
‫درحال‌حاضر دو تا داریم. یکی ۵:۳۰، یکی هم ۷:۴۵
‫یه میز دونفره ۲ ساعت و ۱۵ دقیقه‌ست
‫چهارنفره ۲ ساعت و ۴۵ دقیقه‌ست. شش‌نفره هم...
‫- ۳ ساعت و ۱۵ دقیقه. آره، گرفتم ‫- ۱۵ دقیقه
‫- می‌شه نصف یه نوبت رو بریم؟ ‫- مجبوریم
‫پنج شب در هفته، ۵۲ هفته ‫در سال، ۶۰ تا صندلی داریم
‫توی دو نوبت و نیم، هر صندلی
‫- ۱۱۳۷۵۰ دلار می‌ارزه ‫- صدوْسیزده... پنجاه دلار
‫- آره ‫- اول باید سر از این صورت‌غذا دربیاریم
‫- و هر ده دقیقه به گا می‌ره ‫- خیلی‌خب
‫آره، خب، بعضی از بهترین رستوران‌های دنیا ‫هر روز صورت‌غذاشون رو تغییر می‌دن. پس...
‫رستوران «اُرلینز و هیوران» چی؟ [ رستورانی در شیکاگو ]
‫یه راهی برای اضافه‌کردن نصف یه نوبت پیدا می‌کنن
‫- جف، هر شب به‌همین‌منواله؟ ‫- بله، سرآشپز
‫- درها! ‫- درها!
‫اگنولاتی. هنوز منتظر سفارش میز دو هستم
‫لطفاً، سرآشپزها
‫تی، در چه حاله؟
‫- سرآشپز؟ ‫- آخرشه، سرآشپز. آخرشه
‫- کون لق‌ش. خودم انجام می‌دم ‫- نه. وایسا
‫دو تا لوزی‌ماهی آتیش کنید!
‫- شرمنده، جف. فقط... ‫- نفس بکش. مشکلی نداری
‫- میز دو، منتظر گوش‌ماهی‌ها ‫- فکر نکن. فقط گوش کن
‫- دوباره آتیش می‌کنیم. خب؟ ‫- بله، سرآشپز
‫لوزی‌ماهی چقدر مونده؟
‫پاستا رو بنداز
‫- منتظر پیازچه‌ام! ‫- سُس داخل تابه
‫یه‌کوچولو نمک. پاستا رو بریز
‫هنوز منتظر بوتارگام
‫یه‌کم پنیر
‫و ظرف‌ش کن
‫هی، دست، لطفاً
‫هی، دست
‫- دو تا پیازچه، سرآشپزها ‫- سرآشپز
‫خب، همگی، گوش کنید
‫خیلی‌خب. پس از امشب شروع می‌شه، بچه‌ها، ‫ساعت ۹:۳۰ برای نصف اتاق صندلی اضافه می‌کنیم
‫بی‌خیال. می‌دونم. یه فعالیت مضاعفه
‫تنها کاری که باید بکنیم اینه که تمام ‫میزهای دونفرۀ ۷:۳۰ رو در سریع‌ترین زمان ممکن ‫خالی و آماده کنیم. از پس‌ش برمیایم
‫خیلی‌خب. مرسی، بچه‌ها. برگردید سر کار
‫آره
‫- خوش‌تیپ شدی. عالی شدی ‫- مرسی
‫- درها! ‫- درها!
‫- سلام ‫- ۱۰:۲۰ـه؟
‫آره، باید مشتری‌های این میز رو بلند کنیم
‫خیلی‌خب. باشه، حله
‫اوه. خیلی متشکر از صبوری‌تون
‫فقط یه دقیقۀ دیگه با ما باشید
‫ممنون
‫خیلی‌خب، اوضاع چطوره؟
‫امیدوارم شب فوق‌العاده‌ای رو سپری کرده باشید
‫آم، می‌خواید آشپزخونه رو ببینید؟
‫- معلومه! آره بابا ‫- آره
‫- باشه، برو بریم ‫- هی
‫خب این یه کاریه که...
‫راست‌ش فکر نکنم تاحالا همچین کاری کرده باشیم
‫ولی داشتم به آدم‌های زیبا و کنجکاو این میز نگاه می‌کردم
‫با خودم گفتم این‌ها،
‫باید پشت‌پرده رو به این آدم‌ها نشون بدیم
‫خب، توی آشپزخونۀ ما،
‫دوست داریم محیطی رو ایجاد کنیم ‫که اسم‌ش رو گذاشتیم همکاریِ بانشاط
‫پس با این ذهنیت وارد آشپزخونه بشید
‫مشکل اینه که باید دوباره آتیش کنیم...
‫باید ۱۵ بار از نو آتیش کنم، سرآشپز!
‫پونزده... چیه؟
‫این‌جا آشپزخونه‌ست. همون‌طور که می‌بینید، کلی انرژی در جریانه
‫ممنون، سرآشپزها
‫ممنون
‫استیک «ریب‌کپ» با سُس شراب قرمز
‫«واگیو» با سُس بوردولز
‫گوشت برّه با ماست
‫اردک با زردآلو
‫اردک با گیلاس
‫استیک «ریب‌کپ» با سُس بوردولز
‫گوشت برّه با سُس ژو
‫اردک با پرتقال
‫پس یه اردک با چاشنی زردآلو داریم... تُف، نه
‫ببخشید. دوباره سُس گیلاس با شراب قرمز
‫جدی؟
‫باشه، خب راست‌ش اون‌قدرها هم بد نیست
‫گوشی‌ها هنگام خدمات توی قفسه‌ها قفل بشه
‫جمعه مبارک
‫- جمعه مبارک ‫- جمعه مبارک
« گشایش یک آشپزخانۀ هیجان‌انگیز جدید در ریور نورث توسط بِر »
« رستوران جدید ریور نورث اهداف والایی دارد »
« باشکوه »
« اهداف والا »
« کارمی بِرزاتو رستوران بیف خانوادگی قدیمی را بازآفرینی کرد »
« رهبری آینده‌نگرانه »
« هیجان‌انگیز »
‫- درها! ‫- درها!
‫بچه‌ها، این پیاله‌ها درست نیستن
‫- چرا، درست‌ان ‫- نه، نیستن
‫- هی، شوگی. عزیزک‌م ‫- آره. اوهوم
‫- دارم درد سینه می‌گیرم ‫- لااقل یه پولی وارد می‌شه
‫و یک‌راست از پنجرۀ کوفتی پَر می‌کشه می‌ره
‫رستوران آخه؟ سه بار درم بذار
‫- با خودم چی فکر می‌کردم؟ دارم دیوانه می‌شم ‫- باشه
‫گمون‌م فقط شما نیستی
‫سه تا پیاله با اندازه‌های مختلف. گُه توش
‫- مگه اون بیرون ظرفیت تکمیل نیست؟ ‫- تکمیله. تکمیل تکمیله
‫- چشم‌هام گول‌م نمی‌زنن، نه؟ تکمیله؟ ‫- چشم‌هات گول‌ت نمی‌زنن
‫هر شبِ لامصب یه‌عالم آدم می‌ریزن و یه‌عالم غذا می‌خورن
‫- آره ‫- درسته؟
‫- درسته ‫- پس پول بی‌صحاب‌مونده‌ش کو؟
‫- با هم فرق دارن ‫- مشکلی نیست
‫خیلی هم هست، ریچی. گُه توش
‫مخارج‌مون خیلی بالاست
‫- و دوست‌ت دارم ‫- عمو، دارم سعی خودم رو می‌کنم
‫- دوست‌ت دارم. دوست‌ت دارم ‫- به خداوندی خدا قسم،
‫- دارم برای شما تلاش می‌کنم ‫- به‌خاطر اون صورت‌غذاست
‫- می‌دونم. می‌دونم ‫- اون صورت‌غذای وامونده‌ست!
‫- کارمن، ظروف سفالی دست‌سازه ‫- این رو ببین
‫فرقی توی این نمی‌بینی؟ ببین!
‫چی باید به‌ش بگم؟
‫با یه دست نمی‌شه چندتا هندونه برداشت
‫- باشه ‫- تقصیر تو نیست
‫- ممنون ‫- ریدم تو این زندگی
‫بچه‌ها، خیلی‌وقته منتظر این اردک هستم، لطفاً
‫کارم، در چه حالی هستیم؟
‫و تی، می‌شه لطفاً اون اگنولاتی ‫یا اون کاواتلی رو آتیش کنی؟
‫- فکر می‌کردم اون با خودته ‫- نمی‌تونم هم‌زمان هم آشپزی کنم هم کارچاق‌کنی انجام بدم
‫تُف، نه. خودم درست می‌کنم
‫سرآشپز سید، اون دنده رو آتیش کن
‫- سه‌نفره، بدون قارچ ‫- باشه. آره. وایسا
‫- اصلاحیه‌ست یا... ‫- دست!
‫نه. نه، نه، نه، نه، نه
‫مشتری بدون قارچ درخواست کرد
‫اصلاحیه‌ست یا حساسیته؟
‫- مهم نیست ‫- طرف می‌گه قارچ دوست نداره
‫- هیچ اهمیتی نداره ‫- از قارچ متنفره
‫مجبور نیست قارچ‌ها رو بخوره. بدون قارچ بی‌معنی می‌شه
‫باز به خودش گرفت. مسئله مشتریِ وامونده‌ست!
‫سید. ببین این زبون‌بسته چی می‌گه
‫من هیچ کاری با این یارو ندارم
طرف از قارچ وامونده بدش میاد! مشتریه
‫بسه. نمی‌تونم هر شب سروْکله بزنم
‫من زیرِ بار گُه‌بازی‌هات نمی‌رم
‫کون لق‌ت، ریچی. گم شو بیرون
‫نه، تو گم شو بیرون
‫گورت رو گم کن، ریچی
‫با درکونی می‌فرستم‌ت خونه!
‫با درکونی می‌فرستم‌ت خونه
‫دست نجس‌ت رو به من نزن
‫- بچه‌سال عوضی ‫- برش دار
‫- خودت برش دار. خودِ گُه‌ت برش دار ‫- برش دار! برش دار، ریچی!
‫- خودِ گُه‌ت برش دار ‫- ول کن. ول کن
‫شرمنده. شرمنده
‫- درها! ‫- درها!
‫اوه، ریدم توش
‫تاحالا «نیویورک» رفتید؟ کارمی قبلاً اون‌جا بوده
‫تاحالا «کپنهاگن» رفتید؟
‫گُه!
‫گُه توش
‫شیشۀ تخم‌سگ. لعنت
‫- هزینۀ صورت‌غذا از دست دررفته ‫- نَت، یه کاری‌ش بکن
‫اوه. اوه
‫- یه کاری‌ش بکنم؟ عجب ‫- یه کاری‌ش بکن
‫- چرا جناب‌عالی یه کاری‌ش نمی‌کنی؟ ‫- دارم سعی می‌کنم از سروْتهِ گُه بزنم
‫باشه، خب، هر کاری که داری می‌کنی،
‫تحقیق وْ توسعه‌ش داره به گامون می‌ده
‫خب، داریم از بهترین مواد استفاده می‌کنیم
‫- نه‌بابا! نه‌بابا! ‫- نه‌بابا؟ برای ما «نه‌بابا» نگو. «نه‌بابا» نداره
‫چرت‌وْپرت احمقانه نخر که فقط یه بار استفاده‌ش کنی، کارم
‫- کلی اسراف می‌شه. نه‌بابا! نه‌بابا، نه‌بابا. نه‌بابا تو حلق‌ت، داداش ‫- کدوم خری «سوپر سوکرز» خریده؟ ‫[ برند تفنگ آب‌پاش ]
‫ریچی. ریچی. احمق. احمق. ریچی
‫- مال سورپرایز سه‌شنبه‌ست ‫- سورپرایز سه‌شنبه دیگه چه عنیه؟
‫راست‌ش خیلی باحاله
‫پس این‌طوری قراره یکی از اون ‫ستاره‌های تخمی احمقانه بگیرید؟
‫با یه تفنگ آب‌پاش مادرقحبه؟
‫- درها! ‫- درها!
‫- «راویولی» آتیش کنید سرآشپز -
‫- اردک آتیش کنید سرآشپز -
‫دست بی‌صحاب‌مونده می‌خوام
‫دست کجاست؟
‫کثافت لجن...
‫دست، لطفاً
‫دست بی‌صحاب‌مونده
‫- گُه توش ‫- هی
‫ازت می‌خوام آروم بگیری
‫- مثل سگ کُندن! ‫- ازت درخواست نکردم
‫باید آروم بگیری
‫من دایۀ وامونده‌ت نیستم
‫- سرآشپز ‫- عالی. مرسی
‫دست می‌رسونید، لطفاً؟
‫- درها! ‫- درها!
‫- با من ‫- گُه توش
‫- درها! ‫- درها! « هر »
‫- درها! ‫- درها!
« ثانیه » ‫- درها! ‫- درها!
‫گُه توش! « ثانیه »
‫گُه توش!
« ارزش داره » ‫گُه توش!
« ارزش داره »
‫- درها! ‫- درها! « ارزش داره »
‫- درها! ‫- درها!
‫کاری از هومن صمدی و مرتضی لک‌زایی @RaylanGivensSubs
ارائه شده توسط وبسایت دیجی موویز .:: DigiMoviez.Com ::.
جهت اطلاع از جدیدترین آدرس سایت دیجی موویز را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید @DigiMoviez